Об однодневном голодании

Однодневный голод — секрет, за который дали Нобелевскую премию

Открытие Есинори Осуми (на снимке) базируется на механизмах аутофагии — процесса утилизации и переработки ненужных частей клетки.

Само существование феномена было открыто еще в 60-х годах, но тогда ученые не смогли осознать всей его важности.

Благодаря аутофагии клетка может эффективно избавиться от попавшей внутрь инфекции. Выводятся токсины, и в целом омолаживается вся структура клетки. Осуми удалось доказать, что процесс аутофагии начинает работать гораздо более эффективно при стрессе — при голодании, например.

Нобелевский комитет подтвердил: однодневное голодание действительно приводит к великолепным результатам. Аутофагия предохраняет организм от преждевременной старости и, возможно, даже омолаживает за счет создания новых клеток.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *